福州市鼓楼区正味茶叶店企业简介：本店成立于2007年，地处福州文化底蕴十足的南后街附近，是一家拥有自己茶厂的产供销一体的企业，所经营的茶叶均来自中国茶都--安溪祥华，主要是内安溪清香和浓香型铁观音茶，本店积力于推广茶都的茶叶文化，执着“以质量求生存，以信誉求发展”经营理念，倡导健康的休闲文化，提供优质的茶叶品质和服务信念，把地道的祥华正味铁观音为君奉上，供君品用。 铁观音简介：茶人又称红心铁观音、红样观音。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有“好喝不好栽”之说。乌龙茶属半发酵茶，是诸大茶种中特色鲜明的种类。香气清洌、浓而不涩、滋味醇厚。铁观音是乌龙茶的，安溪是闽南乌龙茶的主要产区，种茶历史悠久，有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中，秀、知名度的要数"铁观音"了。并且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用。是一款的天然绿色健康饮品。 成品安溪铁观音特征： 外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）。 内质：香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。 叶底：枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚（棕叶蒂），叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。 核心特征：干茶沉重，色墨绿；茶汤香韵明显，极有层次和厚度；茶叶底应肥厚软亮。 选用品质优良的铁观音新纵茶青加工制成，干茶：茶条郑曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿。沏茶技艺：名茶铁观音的沏茶技艺，冲泡过程非常讲究，是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术，浓郁的地方特色，它主要传达的是“纯，雅，礼，和”的茶道精神理念。 纯：茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯，乃为茶道之本。 雅：沏茶之细致，身韵之优美，茶局之典雅，展茶艺之流程。 礼：感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶客，为茶主之茶德。 和：是人，茶与自然的和谐，清心和睦，属于心灵之爱，为茶艺之“道”也。 汤色：汤色多黄浓艳似琥珀。香气：有天然馥郁的兰花香。 口感：茶香沁人，滋味醇厚甘鲜，回甘持久，俗称有“音韵”。 储存：密封，冷藏，冷冻，防异味，冰箱温度为零下5℃为宜。 以茶待客，以茶会友，有朋自远方来。不亦乐乎! 可大量供应秋茶，欢迎惠顾。本店还推出福州市鼓楼和台江地区免费上门服务，欢迎垂询。询QQ：921646798。