宁波市科技园区伟森生物工程有限公司企业简介：宁波市科技园区伟森生物工程有限公司，位于风景秀丽的宁波市科技创业园区,它由我国海洋食品和生物资源利用的知名专家和多位国外留学回国的博士后、博士共同创立的。目前公司拥有十多位博士、硕士学历的科研人员，并且与全国多所重点院校都建有良好的合作关系。公司科研团队的综合素质高，技术力量雄厚，具有很高的产品开发与创新的能力。 公司在海洋生物资源高值化、海洋生物技术加工产品具有创新性的技术多项。已开发的产品有：海带岩藻聚糖硫酸酯、儿茶素单体、酶法壳寡糖、海洋生物胶原蛋白、海洋生物提取物、海洋生物活性肽、酶法甲壳质寡糖、超低粘度褐藻胶、卡那胶寡糖、琼胶寡糖、海参活性物质等数十种产品。 目前开发研制的海参加工技术，在原料处理、胶原蛋白重组、水发技术、玻璃化干燥技术、气调杀菌技术的开发研究在国内位于地位。针对不同的海参种类，开发了不同的加工技术，主要特征是使海参的活性物质和营养成分达到的保持。 公司经销的北极大西洋海参，可以为客户提供海参加工技术咨询、海参系列产品的开发研究、海参产品质量标准体系的检测（国内自行研制、同时也是国内的海参产品质量检测体系） 免费提供各种各类海参活性成分含量的测定，和以海参为原料开发的食品中海参含量的测定。以判定海参食品中是否含有海参的成分。