荔浦县金鹰豆制品厂企业简介：公司简介 广西桂林市荔浦县金鹰豆制品厂是专业生产豆制品的企业。拥有出口食品备案登记证和QS食品质量安全等两项认证。本厂生产的低脂腐竹结、腐竹卷、圆枝腐竹选用优质东北大豆为主要原料，利用先进生产技术生产的纯大豆制品，色泽淡黄，品质细嫩，口感松软，久煮不糊，具有韧性。在生产过程中不添加任何添加剂，环保卫生，保持大豆全价营养成分，蛋白质含量达36%以上，脂肪10%以下，营养纤维素2.27%,属大豆制品，是21世纪倡导素食、低胆固醇、大豆高蛋白的健康食品。 我厂自1988年生产出口以来，产品远销欧盟，美国，日本、德国、加拿大、荷兰、秘鲁、法国、新西兰、香港、台湾及东南亚各国。产品经微波干燥设备灭菌后，保质期达一年以上。本厂以优良的品质及优质的服务热忱欢迎国内外客户来人来函，看样订货！ 产品的烹调方法： 1、卤味：在卤各种卤味时加入腐竹结、腐竹卷，快速、可口、美味、方便 2、火锅：食用各种火锅加入腐竹结、腐竹卷同时享用，口感十足、健康美味 3、快炒：将浸泡过的腐竹结、腐竹卷，配以芹菜、木耳、胡萝卜丝、姜、 葱、蒜、肉丝、草菇、调味料一起快炒即可食用，口感上佳！ 4、凉拌：用热水将腐竹结、腐竹卷泡软、然后加入姜、葱、蒜、辣椒油、香油、盐、海蜇丝等搅拌均匀，放入冰箱，冷藏后即可食用。 5、炆煮：炆煮牛腩、羊腩、排骨等可加入腐竹结，美味无比! 6、煲汤：肉丝、香菇、毛瓜或冬瓜及腐竹结，文火慢煮，汤鲜味美。 7、素食：制作各种素食及煮斋菜时，放入腐竹结或腐竹卷一起炒熟即可。