苏禾绿色食品研究开发中心企业简介：企业简介： 山东苏禾蝗虫（蚂蚱）养殖基地隶属于山东苏禾绿色食品研究开发中心，主要经营蝗虫(蚂蚱)、金蝉、金蝉卵、豆虫、特种野猪、黄粉虫、沂蒙山蝎等，多年来在特种养殖方面，有着多年丰富的实践经验，对蝗虫、金蝉、特种野猪、蝎子等产品的品种进行了改良，使其口感更好，更加符合大众口味。我们的产品销往全国各地，货源远远不够。因此我们决定继续扩大养殖规模，进行产业生产，形成养殖、加工、销售一条龙服务，欢迎新老客户前来洽谈。 蝗虫养殖发展前景 1、随着社会的发展和生活质量的不断提高，人类餐桌上已由鸡鸭鱼肉等传统型转为绿色野味型，蝗虫营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，在香港等地具有“飞虾”的美称，是各国人民的喜食佳品，在美国还举行“昆虫宴”招待贵宾，其中有蝗虫。 据报导，有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者目前多趋于食用昆虫，意欲达到减肥祛病之目的。随之而来的有些和地区都相应的兴起昆虫食品。用昆虫做菜，或制成罐头、饼干、雪糕等食品，十分畅销。 2、经专家分析测定：东亚飞蝗蛋白质含量高达74.88%、碳水化合物含量4.77%、并含有18种氨基酸及多种活性物质，还有多种维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等元素。蝗虫还是治病良药，据《本草纲目》记载，蝗虫单用或配合使用能治疗多种疾病，如咳嗽、气短、破伤风、急慢惊风、麻疹不出、发热、哮喘、气管炎和心脑血管疾病，具有降压减肥、降低胆固醇等作用。长期食用还有止咳平喘，滋补强壮，健脾运食的保健功能，并可防止心脑血管疾病的发生。 目前，国内已有多家大型公司从事蝗虫的开发与应用。