辣木叶粉中的蛋白质是牛奶的2倍！所含钾是香蕉的3倍！所含铁是菠菜的3倍！所含维生素C是柑橘的7倍！所含维生素A是（B胡萝卜）的4倍！辣木还有退热、消炎、排石、利尿、降压、止痛、强心、催欲等功用。而且还是绿色复方食品,含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。协助改善、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病，它还具有治疗口臭和醒酒等作用。树皮、树根可以提取化学用药，花、种子、叶子都是可以食用。
辣木叶粉中含有丰富的白胺酸，白胺酸以蛋白质减肥，减掉的是脂肪而不是肌肉蛋白质。减肥过程循序渐进，不会骤然暴瘦伤身，值得欣喜的是成功后反弹几率“极”。辣木也是吃货胖子们的，因为吃辣木不用控制饮食，避免节食减肥后暴饮暴食情况的发生！女人身上永远多了三两肉，不论是胖得走不动还是只多了三两肉，辣木都是安全的减肥食品。
辣木叶粉针对痛风有很好的疗效，同时具有降血糖、降脂、降压、抗肿瘤、抗氧化、通便、利尿、驱虫、改善睡眠等功效，食用可增强人体免疫功能，延缓衰老、预防疾病。印度草医学认为辣木可预防300种疾病。特别是近几年辣木受到欧美等发达很多研究机构和消费者的关注和热捧。
使用方法：
1，加入牛奶、汤内煮熟；
2，调入蜂蜜直接口服；
3、作为调料加入汤内；
4，直接口服，是开饭前，用菜汤调服，忌空腹；
用量：一般3克左右，便秘者用量可加大。
注意事项：孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。