泡菜高温高压杀菌锅他的作用是能延长产品的保质期。（182-5368-0836 扣扣:2455-006851 ）食品变质主要是由于里面的细菌以及微生物自身繁殖的结果，要想延长食品的储藏时间，必须杀灭食品包装内的细菌还有微生物，使产品能在室温环境下储藏一段时间。
高温高压杀菌锅灭菌的方法大致可以分为物流方法以及化学方法，物流方法是利用蒸汽、火焰高温、电磁波的微波还有辐照的紫外线等方式，使产品中的蛋白质发生变性，使食品中的酶活性消失，致使细胞死亡。其中蒸汽灭菌属于经典式灭菌方法。
700型泡菜高温高压杀菌锅：
内径700mm
长度：1200mm
总长度：1700mm
产量：120-150kg
功率：30kw
盘子数量：3个；
托盘：1个
小推车：1个
容积：0.46m3
配锅炉型号：0.1t，4kg
泡菜高温高压杀菌锅本设备的构成由筒体、封头、法兰、密封装置、鞍座装置、弯臂装置、安全连锁、保温装置、喷淋装置、成物料小车、盘子、沱牌、水泵以及全部的循环管路、框架和各种自阀门等部分组成。
在杀菌锅这个行业：
泡菜高温高压杀菌锅我们可能不是做的的，而且,我们的报价也不是的，但,我们做到：
1，杀菌锅的质量；（经过ISO9001质量认证）
2，杀菌锅使用的安全性；（每台杀菌锅出厂都配有部门安检证书）
3，完善的售后服务。（售后大小问题请告知我们，以便帮您解决！
这也是我们企业生存的根本。
本店价钱均为参考价，具体实价由于型号与功率不同，请咨询卖家！