广东腊味烘干机,腊肠烘干设备,腊肉干燥广州烘干热泵厂家

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广州中誉电器有限公司
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黄彬 
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公司地址:
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商铺:
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详细介绍

  • 品牌:中誉
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  • 型号:10p中誉烘干分体机
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  • 类型:旋转气流式
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  • 操作方式:连续
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  • 适用物料:多种适用
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  • 干燥介质:空气
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  • 物料输送方式:静置
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  • 物料预处理形式:直接进料
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  • 加工定制:
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  • 水分蒸发量:20kg/h
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  • 用途:腊味烘干
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  •      秋风起,食腊味。从口感上来说,广东腊味中重要的口感是甜,原因是里面放了糖。其实是广式腊味内部也有很多细微的差别,中山的腊味,和清远、韶关的不一样,这如同口音,有距离有差异。

      覆盖在腊味饭表面的腊肉、腊鸭、腊肠的肉汁温柔地、全面地渗透了满煲的米饭,揭开煲盖,米香肉香扑面而来。

      纯粹腌制不需烟熏

      广式腊味是腌制的,用酒、酱油、糖等调成的汁,把肉浸两三天后,再挂起来晒干或烘干,属于无烟工业,不需要经过烟熏,所以质地红润,广式腊肉以金黄色、油灿灿的为上品。

          一般来说,自家自制腊味,俗是入秋冬之际,广东会给自家制作一些,为什么选秋冬呢?因为那时候的季节适合,然而对于厂家来说,一年四季都需要开工的,靠自然晾晒,那是不可能的,工业化的生产的腊味,需要引进烘干设备。高温热泵烘干机可以无缝的引入到腊味的制作当中,烘干出来的腊味味道以及色泽均为上等。



        而自从 空气能热泵技术广泛应用以来,高温热泵烘干,受到了很多农产品加工厂的喜爱。热泵运用于干燥过程的主要原理是利用 热泵蒸发器吸收外界空气中的热量,或者回收干燥过程中排气的余热,经过压缩机做功,将能量搬运(转移)烘箱(烘房)中,烘箱内的热空气经过循环升 温,吸收物料中的水分,自身降温加湿,经过热风排湿或者冷凝除水的过 程,把物料中的水分水排出带走,并终实现物料的连续干燥,输出温度为85℃  。 在 腊味烘干干燥方面有着非常大的优势,温度可控,而且人工成本也大大减少。

    腊味高温热泵(烘干)技术的特点:

    1、稳定性高:工业用高温热泵的首要要求是质量可靠,运行稳定,以达到客户连续生产的要求。因此,中誉高温热泵烘干机在压缩机的排气压力、排气温度、过流、过热、过载等重要参数的控制和保护方面,精密设计、严格控制,热泵系统在稳定可靠的安全工况下运行。
    2、及时供热能力强:迈驰高温热泵采用直热式加热方式,同时采用换热方式,热泵机组直接出风温度达到75°— 85℃,热泵机组的及时供热能力强。
    3、出风温度高:   输出热风温度为85℃。高温热泵热风系统也可以广泛运用于工业领域。如食品烘干、木材烘干、药材草药烘干、烟草烘干、纸制品烘干、肉制品烘干、果蔬烘干、茶叶花茶烘干、种子烘干、原油加热、食用菌烘干、农副产品烘干等。
    4、运行费用: 高温热泵的运行费用与燃煤费用相当;比燃油、电、气耗能设备节省50%-80%。
    5、绿色环保:运行过程无三废(废水、废气、废渣)产生,对环境没有污染,绿色环保。高温热泵技术解决了普通热泵温 度的问题,可以替代供热锅炉的使用,减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的有害气体的排放,提高大气环境质量,充分利用可再生资源和节约常规能源,更有 利于社会的可持续发展,具有良好的经济效益和社会效益,其市场前景广阔。
      6、干燥产品品质好: 热泵干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留、颜色变化较大,如应用于烟叶烘烤的工艺控制。

        中誉空气能,在高温热泵烘干干燥设备以及工程技术方面有着10年的技术经验,帮助包括福建古田银耳烘农副食品,海带茶叶烘干干燥设备的工厂改造烘干工艺。技术条件成熟,欢迎更多的有需求的企业可以联系我们:中誉空气能官网:www.gzjoyear.com


    采用国际压缩机,自主研发压高温冷媒;独特的变流量节流控制技术及独特的制热系统设计;热风温度高达85℃,系统高压压力于2.7MPa,排气温度于110℃,机组平稳运行。

    中誉空气能热泵机组均为冷热风双用机,在制取热风时更可利用吹出的冷风净化空气等作用。让您倍感省钱!

    外壳板材采用SUS304不锈钢制成,豪华、时尚、耐用及超强抗腐蚀能力,让机组历久常新。

    采用微电脑智能化触摸式控制系统,设置电源相序、超高/压力、超温、缺水、防冷冻及传感器故障等保护,执行温除霜功能,全天候全自动运行。

     

    配件选用:

    压缩机

    压缩机是空气能热泵商用机组的核心部件,中誉空气能热水器商用机组选用柔性涡旋压缩机,涡旋压缩机的独特设计,使其成为当今世界节能压缩机。涡 旋压缩机主要运行件涡盘只有龊合没有磨损,因而寿命更长,被誉为免维修压缩机。涡旋压缩机运行平稳、振动小、工作环境宁静,又被誉为‘超静压缩机’。 涡旋式压缩机结构新颖、精密,具有体积小、噪音、重量轻、振动小、能耗小、寿命长、输气连续平稳、运行可靠、气源清洁等优点。被誉为‘新革命压缩机’和 ‘无需维修压缩机’。

     

    风机

    选用微光YWF系列轴流风机,YWF系列轴流风机为外转子电机,该系列外转子电机具有结构紧凑、安装方便、噪音、节能特点。

     

    四通阀

    四通换向阀是一种用于热泵型系统中改变制冷制的流向,以实现制冷模式和制热模式的转换为目的的产品。用于热泵热水器系统,它被用来切换制冷工质 的流通路径,从而实现制冷/制热的切换或者用来除霜。它由主阀、导阀和电磁线圈组成,安装在由压缩机、冷凝器、室内热交换器及室外热交换器构成的冷媒回路 中。中誉选用的四通阀更是比普通产品高20%。

     

    外壳钣金

    外壳板材选用SUS304不锈钢制成,豪华、时尚、耐用及超强抗腐蚀能力,让机组历久常新

     

    蒸发器

    散热翅片采用高纯度铝箔,分波浪纹和曲折纹型两种,经进口高精度设备二次翻边冲制,接触面大,增强翅片强度及空气扰流效果。铜管采用高纯度无缝 紫铜管,寿命长,不易破裂腐蚀. 翅片与铜管经机械涨管或超高压液压涨管,确保接触紧密,发挥换热效果. 盘管内回路依据设计流速需要,采用单、双回流系统,水阻小,热交换性能好。冷媒盘管经高温加热真空干燥作业,确保腔内无杂质水份存在。盘管外框端板采用优 质钢板制作而成,强度高,耐腐蚀,装配组合容易.

     

    烤房

    中誉可为企业用户根据不同的烘干产品设计烘干房的大小以及烘干方案。免费热线:400-0929-108

    目前中誉热泵烘干设备广泛应用于,农副食品烘干,腊味烘干,海带烘干,米粉烘干等等。

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