基础信息
| 种类 | 斩拌机 | 品牌 | 汉科 |
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| 功率 | 13.35kw | 型号 | ZB-80 |
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| 净重 | 800kg | 适用范围 | 西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
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| 规格 | ZB-80 | 包装 | 标准包装 |
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| 产品用途 | 用于肉糜、鱼糜等食品的斩拌、乳化 | 营销 | 新品 |
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| 电压 | 380V | 加工定制 | 是 |
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| 外形尺寸 | 2300*1480*1200mm |
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汉科80型包子、饺子、馄饨馅高速斩拌机
高速斩拌机产品介绍： 斩拌机是肉类制品生产的关键设备，尤其是生产西式火腿的设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器，使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用不锈钢，耐腐蚀、易清理，符合食品卫生要求。 刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，使原料均匀的被斩碎或成泥状，并能使各种原料均匀的混合在一起达到的乳化效果。多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果，自动出料的使用使工作更轻松，工作效率更高。 斩拌机配置： 1、整机采用进口轴承，精度高，运行平稳 。主轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速运行状态下，运行平稳、无噪音，斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm，确保斩拌效果。 2、电机变速箱、电器部件均采用品牌，以确保整机质量。 3、本机采用不锈钢制作，斩锅经加工中心一次成型，圆整度公差小于0.03mm。 高速斩拌机特点： 1、选用变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整，该机噪音小，效率高，节能。 2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。 3、斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。 4、配有出料器，出料方便，干净。 5、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。 实图拍摄： 高速斩拌机主要技术参数： 加工定制 是 种类 斩拌机 品牌 汉科 型号 ZB-80 电压V 380 功率kw 13.35 净重kg 800 包装 标准包装 外形尺寸mm 2300*1480*1200 售后服务： 一年保修，终生维护。
加工定制 是 种类 斩拌机 品牌 汉科 型号 ZB-80 电压V 380 功率kw 13.35 净重kg 800 包装 标准包装 外形尺寸mm 2300*1480*1200