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基础信息

品牌圣嘉产品名称粉条机产品别名粉丝机型号sjf-100适用范围中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 其他规格6FT80 普通加工定制是产品用途粉皮营销新品粉条机生产厂家 圣嘉高产量粉丝机价格 红薯下粉机操作简单 甘肃多功能粉条机价格 不锈钢粉丝机生产厂家 圣嘉家用红薯粉条机批发销售    圣嘉机械薯类深加工工艺 选择圣嘉 致富发家  　　1、主要设备  鼠笼式洗薯机、自动上料洗薯机、破碎机、分离机、淀粉浆搅拌机、精滤机、除沙机、搅拌机、粉丝机。小型家庭用户只需要购买洗薯机、破碎分离一体的磨浆分离机及粉条粉丝机既可进行三粉加工（淀粉、粉条、粉皮）。详细说明请点击配套淀粉设备说明页面。 　　2、工艺流程  　　鲜薯——清洗——破碎——A型过滤机（粗滤）——除沙——B型过滤机（精滤）——沉淀——粉丝——成型——冷却——晾晒——包装。  　　3、操作方法。  　　（1）选料。宜选用含淀粉高、无腐烂的鲜薯（红薯、土豆、木薯等均可）。一般45斤鲜红薯或马铃薯，可加工1斤精白淀粉，一斤淀粉可以加工1斤1两到2两左右粉条粉丝。  　　（2）洗薯。分为二级清洗1.鼠笼式洗薯机用于清洗鲜薯表层大量泥沙。2.自动上料洗薯机用于清洗鲜薯表层坑凹处。还具有去皮效果。  　　（3）破碎。利用高速旋转的锤片，破碎机底部运用1.2钢筛网。将鲜薯粉碎后，进入下道工序。     （4）过滤。每台的加工能力在1.5吨左右，根据生产量选购。分离出的淀粉浆直接导入沉淀池内，分离后薯渣基本不含水分。 例如：中型企业用5-6吨的设备为例需要5台过滤机。两台组合生产，共两组。提取淀粉率高。其余一台用于B级精滤。     （5）除沙。采用不锈钢材料，用于淀粉除沙、去杂。     （6）精滤。除沙脱色后这时的淀粉属于粗淀粉。需要精滤机在次精滤提高淀粉质量。     （7）沉淀、排除酸浆水、起粉可进行三粉加工。也可将淀粉干燥包装出售。 　　（8）粉条粉丝成型。取100斤淀粉90斤水，倒入搅拌机中，搅拌均匀提起成丝状不短条。然后将面浆导入粉丝机进料斗，打开闸门漏粉，根据需求剪砌所需要要的长度。更换不同漏板能生产粗、细、宽、窄 不同的粉条粉丝、粉皮。    （9）摊晾。将成型的粉丝摊晾在阴凉处，避免阳光直射和风吹，以免失水过快，影响开粉效果。摊4—8小时，粉条粉丝表层发硬后，即可开粉晾晒。        （10）搭架晾晒。天气晴好，半天即可晒干。当粉条粉丝7.8成干的时候即该收粉时候。（如销量大货物紧缺也可使用干燥，但加大加工成本）   （11）包装。将粉丝下杆，在室内摊2—4小时。用铡刀切成30—40厘米长，装入塑料袋、封口，即为小包装粉丝。  　　4、几点说明  　　（1） 鲜薯加工后不要将淀粉干燥，直接用湿淀粉加工利于粉条开粉，生产出粉条表面光滑透明。事先规划几个大容量淀粉储存室。将淀粉导入，表层覆盖4-7厘米的水。长时间不会变质。    （2）本技术同样适于加工蕉藕、葛根、蕨根等淀粉粉丝。只需要添加清洗设备及上料机械。    （3）此篇文章是薯类深加工的基本工艺，根据生产需要选购所需求的淀粉设备   售后服务：所有产品均享受规定的三包服务，使用说明书、三包卡随货同行，一年内配件出现质量问题保修是用户可以调整产品的品种和规格，以适应市场的需求，使投资者限度获利；二是对生产厂家来说设备销售的范围广，形成批量生产后能降生产、包换、包退并承担配件的包装及运输费用。预付少量定金厂家物流发货，货到后付清余款即可免除了经销商，厂家直接与用户联系，减少了费用、时间实现了的出厂优惠价格。 在线客服     公司地址：山东省曲阜市欢迎新老客户来厂考察。 公司地址：山东省曲阜市欢迎新老客户来厂考察。