恒联双层四盘电烤箱 商用厨房设备
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恒联双层四盘电烤箱产品特点:
1、本产品适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途。
2、采用远红外金属电热管加热,加热速度快、温度均匀、省电。
3、炉温可在50℃-300℃范围内任意可调,操作方便性能稳定。
4、过热保护装置在超温时能全极断开电源,安全可靠。
5、托架、底板双重结构使用范围大大增加。
6、拉簧式半自动炉门,开启灵活、封闭严密、经久耐用。采用压力式温控器能在特的电压下工作,不受电压的波动而影响电气性能。
恒联双层四盘电烤箱的合理使用方法
①电烤箱应放在远离煤气罐和易燃物品的地方,并要放平放稳。
②用食油涂抹一遍烤盘,再将调制好的待烘食物置于烤盘中,可防粘结。
③无论哪种食品只能烤一盘,以使食品能受热均匀。
④待烘烤的食品,要预先调配好佐料,并在食品上抹些食用油。腌渍、涂抹的佐料、食油要适量,不要溅到箱内。
⑤烘烤大块食品,要在烘烤过程中打开箱门1~2次,将食品翻转一下,避免一面焦、一面不熟现象发生。
⑥烘烤结束,方可将旋钮复位,拔下电源插头,取出食品。
⑦注意防潮。插头、插座及电器元件弄湿后要及时用干布擦干。从电烤箱取出食品后,电烤箱门仍应开一会儿,让热气排尽,避免在箱内壁凝成水渍,锈蚀箱体和元件。平时清洁电烤箱,只能用干布擦拭,不要用湿布揩洗,以免加热元件等受潮造成漏电事故发生。
上海厨鼎厨房设备有限公司成立于2018年06月06日,经营地址在上海嘉定区前曹公路485号,公司旗下厨房设备品牌厨鼎具备【上海燃气公司准许销售产品】主要从事集商用厨房设备、酒店厨房设备、饭店厨房设备、不锈钢厨房设备、食堂厨房设备、厨房排烟设备等系列产品的生产研发及销售为一体的厨房设备生产厂家,企业自有资产投资,进出口经营业务。 目前,厨鼎自有产品已形成商用燃气炒灶、蒸箱蒸柜、煲仔炉、炖汤炉、厨房不锈钢水池、厨房不锈钢操作台、层架货架、厨房排烟风管加工等系列产品为主的500多个品种。同时代理国内外多个品牌,产品涵盖西餐厨房设备、食品烘培设备、食品机械、商用冷柜、工作台冷柜、洗碗机、消毒柜、油烟净化器、厨房排烟风机、各种冷藏冷冻展示柜等。