台式猪排油炸生产线用到哪些设备

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台式猪排油炸生产线用到哪些设备：

全自动成型机--稀浆浓浆打浆机--稀浆浓浆上浆机--上粉机--全自动油炸机组成。

台式猪排油炸生产线用到哪些设备，适用产品介绍：

肉类（禽肉、牛肉、羊肉 、猪肉），水产（鱼、虾等），蔬菜 （马铃薯、南瓜、青豆等），奶酪以及它们的混合料。

  生产线可以生产出市场行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、鸡排、鸡米花、猪排、牛排、心形鸡排、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品，是快餐店、配送中心、食品工厂理想的设备。

  台式猪排生产线自动化程度高，操作简单，清洗方便，符合HACCP要求。

设备性能介绍：

CXJ100全自动肉饼成型机：

一、产品介绍：

全自动肉饼成型机能自动完成馅料充填、成型、贴纸（选配）、输出等工序。通过更换模具可以生产出不同形状的产品，产品可以油炸、冷冻或直接提供市场销售。

二、技术参数：

NJJ200上浆机：

一．产品介绍：

上浆机能自动完成上浆过程，稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带，在浆液中沾满浆液，上浆后的产品经风淋，避免过多的浆料进入下道工序。

设备特点：

多用途，使用原材料广，产品丰富。

可以衔接上粉（浆）机，成型机，油炸机等设备。

稀浆，浓浆均可使用，操作方便，卫生安全可靠。

 二、技术参数：

SXJ200上面包屑机：

一、产品介绍：

上面包屑机自动完成产品的上面包屑的过程，细屑、粗屑均可。

上浆后的产品进入下网带，底部及侧面沾满面包屑，从上料斗流下的面包屑将产品上部覆盖。经过压辊压紧（上、下网带上的面包屑厚度课方便调节）。上面包屑后经风淋，浆多余的面包屑吹落。

设备特点：

可以衔接上浆机、成型机、油炸机等设备。

操作方便，卫生、安全可靠。

整机选用不锈钢材料及其他食品用材质，符合卫生标准，便于清洗。

二．技术参考

SPDZ3500型全自动油炸机：
一、产品介绍：

山东薄脆脆皮油炸机，有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、PLC控制等功能。
1、容油量：新型研发的设备容油量相对较小，避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费，节省成本。
2、功率：设备容油量与功率是一致的，节省电量，降使用成本。
3、安全保护：电加热油炸机配有油温保护：油温高于80℃，网带架体不能提出，不允许排油，减少操作人员的烫伤；线路保护：线路开关保护，防止加热管干烧，避免起火现象。
4、自动灭火：电加热油炸机配有自动灭火装置，客户自接二氧化碳管，防止起火。
5、PLC控制：设备操作系统采用电脑PLC控制，由电脑设置程序，自动化程度高、精度高。
6、网带结构：设备配有三层网带：底部为刮渣网带、中层为输料网带、上部为压料网带。（设备结构根据客户炸制产品的不同定制）