举办新品发布会活动，如何找到准确的切入点

　　对于新产品发布会切入点如何选择和寻找，深圳活动策划公司介绍说，目前，大多数新产品开发企业都希望取得立竿见影的效果，因此该战略更适合从有竞争力的产品入手。当然，这不是一个直接进入成熟的红海市场的同质近手竞争。从竞争产品开始，开发新产品并不是一个严格的模式。只要符合企业的实际情况，就可以从品类、消费群体、质量、包装、渠道、促销、促销等方面入手。

　　就类别而言，依靠竞争性产品开发的战略不是创造另一个类别，而是根据企业和消费者的实际需要，在现有类别的基础上进行创新。例如，汇源去年推出的果汁音乐还没有真正从类别的角度解释果汁音乐是什么。然而，从市场实践来看，无论是哪一类，其目标都非常明确，即识别出可乐开发的碳酸饮料消费者，再从自身的产品优势出发，满足国内健康消费的内在需求，完成一个新的分类概念。在消费市场上，保龄球等产品的出现也受到了一些青少年的青睐。

　　与汇源的创新品类相比，百事可乐将可口可乐创造的市场分为两类：正宗和新一代。虽然这已经很长时间了，但它确实是市场细分的经典案例。依靠竞争性商品重新定义消费者的战略也有典型的启示。

　　同样，依靠竞争性的产品开发，中国果汁市场最初是由汇源创造的，但从质量差异的角度来看，统一和康师傅依靠汇源的高浓度果汁，针对其价格相对较高的缺点，利用低浓度的质量特点铺平了道路。汇源的仪式。在目前的市场上，依靠竞争性产品，开发具有质量差异的新产品正成为一种趋势，娃哈哈营养快线已成为一个大男人，果汁源粮奶品质在牛奶中添加了真正的水果，品质差异化竞争。近年来，大众化的混合也在一定程度上通过改变原材料的组合来满足消费者的健康需求，同时与竞争对手竞争形成一种隔离竞争。

　　从消费者需求的角度来看，包装差异也可以唤醒消费者的个性化需求。早在125ml杯牛奶兴起的时候，当时的主流光，三元的销售都是裸的两杯、四杯；蒙牛仔细观察了消费市场，发现大多数消费者都会把酸奶放在冰箱里，所以蒙牛依靠冰箱开发了八杯的纸箱包装，质量差别不大，而且与竞争对手蒙牛没有本质区别，仅半年前。成为北京等市场的主流品牌。

　　无论是包装还是质量，消费者都是最终目的地。不同的渠道吸引着不同的消费者，伊利等传统乳品品牌都是以商潮为基础，而庙市在餐饮方面也取得了自己的成功。通过传统渠道销售奢侈品和雀巢产品仅为几元，而通过垄断渠道销售哈根达斯产品则可以销售数百元，并以同样的方式演唱。

　　细节，如促销和材料，也可以吸引消费者，如果他们坚持他们的对手。老村长紧紧抓住对手，推出符合民风的电视、红头文件、金旗等造型材料，突出了新产品的特点。大多数的方便面促销活动都是包装和餐具，但现在的麦朗会送咸蛋给消费者一点惊喜。

　　从竞争开始控制三大要素

　　在与竞争对手开发和经营新产品时，很容易找到自己的竞争点，避免孤独感。这并不意味着他们是不可战胜的。必须控制三个关键因素：选择竞争对手、感知竞争对手的差异、系统化竞争对手的差异感知。

　　首先，选择竞争对手是产品开发和经营战略的核心。一方面，选择不同的竞争对手，不仅意味着选择不同的市场容量，设定未来可能达到的大限度，还意味着选择不同的竞争成本，确定自己将要付出的成本。三王子方便面，因为他们直接反对华龙，可能会付出一点小代价，但同一个市场只能是华龙市场的一部分；相反，武谷道场，虽然它以康师傅、统一等鳄鱼为对手，却付出了大量的推广成本，但其市场份额属于第一类。创新要大得多。

　　第二，进入真正的竞争对手分工时，要注意竞争对手的差异感知。从概念上看，大多数食品企业在开发新产品时都会有差异，比如低成本、低价格，但市场是以消费者为中心的。如果消费者本身没有对低价产品的需求，即使他们认为他们有差异，市场可能也不会承认他们。因此，差异化是基于消费者需求感知。认为生产基地、研发技术存在差异，但不能有效反映消费者视觉、触觉、味觉的差异，从根本上无效的差异。

　　此外，许多企业发现自己存在差异，如良好的促销活动、良好的原材料组合，但最终未能取得市场成功，往往是因为缺乏差异感知匹配。事实上，从竞争产品中找出差异并不困难，但系统地匹配差异所包含的优势是非常困难的。这包括两个方面：一是差异点与竞争质量基本体系的匹配，二是差异点与自身运行体系的匹配。一是许多企业在卖点等方面与竞争对手存在差异，获得了竞争优势，但其他方面不如竞争对手，最终未能实现系统突破。与这种情况相比，自系统失配也很常见。企业往往无法突破大面积的市场，因为一项活动无法从渠道推广到运营模式体系。

　　一般来说，只有从竞争产品入手，选择竞争对手，发现明显差异，完成系统配置项目，才能使食品企业的新产品开发经营在蓝海市场实现差异化创新。