新疆伊犁双峰骆驼奶粉厂家纯骆驼奶价格

供应商:
伊犁那拉乳业有限公司
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新疆伊犁州巩留县库尔德宁镇 
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详细介绍

“驼奶”相关产品繁多,价格差异明显
目前市场上的骆驼乳粉主要分为两类,一类是纯驼乳粉,一类是调制驼乳粉。
新疆出台了“新疆维吾尔自治区地方标准(DBS 65/014-2017)”,其中规定——驼乳粉,是以生驼乳为原料,经加工制成的粉状产品;
调制驼乳粉,是以生驼乳或其加工制品为原料,添加其他原料,经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品。
驼乳粉市场存在乱象,有大量驼乳含量极低的“固体饮料”也打着“驼乳粉”旗号销售。
如何辨别真假驼奶粉?
1.关注生产标准
如果生产标准代号是DBS 65/014,遵循的是上文提到的新疆地方标准。
以GB/T 29602开头的标准是“固体饮料”的国家推荐标准,但其对于蛋白质的含量要求极低。
2 .重视配料表
配料表按照材料添加数量由多到少进行排序,排第一位的是最主要的原料。
很多所谓“驼奶固体饮料”或者“驼奶蛋白粉”、“驼奶营养粉”,其配料表的第一位都是“大豆蛋白粉”或是“米粉”,驼奶粉列在尾部,这就意味着其中驼奶粉的含量可能微乎其微。
配料表按添加比例多少的顺序排列,越靠后越少。
3.查看产地信息:
驼奶是特色地方乳品,对奶源有特别要求。
非奶源地缺乏原料奶,大量产出奶粉及其它深加工产品的可能性不高。
在新疆等地有地方标准约束,选择新疆正规企业的产品相对较有保障。
源自新疆伊犁的那拉集团,依托伊犁州的自有奶源地及区位优势,产业上中下游的贯通和联动形成的产业集群。为乳品质量提供了有力保障。
4.关注奶粉品质:
选骆驼奶粉时候需要特别注意奶粉颜色。真正的驼奶粉粉质细腻不粗糙,会呈现出一点淡淡的乳白色。现在市场上,劣质或者假驼奶粉大多呈现漂白色或者偏黄色,这大多是驼奶粉在制作过程中实施了漂白工艺,或用其他的原料代替驼奶制作。
纯正且优质的驼奶粉,溶解较快,口感香滑,清甜之余有淡淡的咸味。

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