皇氏御厨的秘制热干面培训吗
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- 武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司
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热干面培训加微信手机号15107189464:我发资料您看,看品种、空间现场视频、了解培训项目 |
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培训内容 | 排骨粉(面)●肥肠粉(面)●牛腩粉(面)●各地特色粉(面)●虎皮鸡蛋、卤鸡腿、卤鸡翅、卤莲藕、卤海带、卤梭衣干子、卤香肠等 赠送韩式泡菜 微信号13720397821空间现场相册 |
培训课程安排 | 1.讲述排骨、肥肠、牛腩粉面的背景发展史。 2.排骨、肥肠、牛腩粉面全部制作流程。 3.排骨粉面店面经营配制及使用。 4.讲解香辛料的作用及分类、配比、及加工。 5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作保养。 6.配料的选材及加工方法。 7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。 8.店面经营的选址原则、采购途径。 9.店面经营的经营原则、投资预算回避。 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学时间,一般3天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 | 1680元,老师一对一授课,包教包会,学会为止,包吃住,不限制学时间,一般3天左右,视个人情况而定。 |
特别优惠 | 1.本公司所有项目,同时学两项,另送两项;学三项,另送三项。 2.指导招牌设计。 3.指导菜单设计。 |
热干面培训加微信手机号15107189464:我发资料您看,看品种、空间现场视频、了解培训项目 |