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酱腌红膏蟹

东港梭子蟹，俗名大肥蟹，飞蟹，是东港标志性海鲜。其特点是脂膏肥满，鲜香味美，营养成份极为丰富。鲜食以蒸食为主，还可生“炝”、酱腌。经农业部地理认证认定，“东港梭子蟹”为农业部地理标志认证产品。

本产品选用满黄母蟹，以沿海渔家独有的方式酱腌，风味独特，口感，是佐餐下酒的美食

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