湖南省衡阳市雁峰区白沙洲镇乐琪月饼香蕉月饼系列批发水果月饼

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中秋节

时间过的真快啊,转眼间又快要到了一年一度的中秋佳节了。 今年是我在方大公司的年中秋佳节,以往每年的中秋之夜是和一家人一边吃着月饼一边欣赏着又圆又亮的明月。虽然心里有点伤感但是有公司领导的关心及慰问。
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正好大家正猜想着今年公司到底给我们发什么花样的月饼,门外快递员进来让财务签收好几大箱的月饼。这时我们几个资料员踊跃的帮财务清点月饼的数量,而且帮着她把一盒盒精致漂亮的月饼装进一个个环保袋。领到月饼的员工拆开一层层包装精致的盒子。

啊!月饼好丰盛啊有哈密瓜的、有菠萝的、有五仁的、还有豆沙的,有甜的 、有咸的、还有……这么多各式各样的月饼馋的我直流口水。

不知道今年的中秋会来得比较晚,公司也很顾及员工能过好中秋佳节的心,公司的几位领导放弃回家过佳节的时间走基层到中心来慰问我们,领导也给我们带来了一箱饮料给我们。虽说礼轻情意重,但我们个个心里还是感到一份温暖。

时间是这么的短暂,太阳也渐渐的落山了,天也黑了脸。月亮也露出了笑脸,我们全家其乐融融的坐在一起喝茶、吃饼、聊天,听菲唱《但愿人》。

装月饼的盘子里依然有蛋黄味的,我想它也许依然那么难吃,但那已经不重要了,毕竟中秋节全家人坐在一起很好了。这时我也随手拿一个来尝尝,也不是那么的难吃嘛,咸咸的,跟咸鸭蛋差。吃着吃着心里想起了,在远方的嫦娥姐姐,是不是也在品尝这咸咸的蛋黄月饼呢?

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五仁月饼

中秋前上午,妹妹打来电话,说昨晚母亲又送梦来了,要吃五仁月饼,当时听了还真好笑,要过中秋了,母亲真准时。要知道,自从母亲2008年走后,每到过年过节之时要给大妹送梦,而且每次想要什么都提出明确要求,我们其他几姊妹没有这份福气,要说生前和大妹关系好些吗,也不见得。几年来,我们深深感到母亲每天在我们身边。

下午我和妻子马上到农贸市场买五仁月饼。一开始我都不知道五仁月饼是怎样一种品牌,后来店铺老板才告诉我,“五仁”指的是月饼中的五种配料,我国传统的“五仁”包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,古代有“仁、义、礼、志、信”五样道德准则,而“五仁”正好与之谐音,所以五仁月饼广泛为老百姓接受。

中秋那天中午,我们将买好的一大堆五仁月饼以及其他水果等摆在桌上,并以香烛和钱纸的形式向母亲禀报,朦胧之中似乎感觉到了母亲品尝月饼时的那份兴奋与满足。


小时候过中秋时要吃到月饼那是一件不容易的事,每到中秋前几天开始幻想着今年能吃到哪样的月饼,有谁会送月饼来。那时候的月饼可没有现在这么多品牌和款式,配料也及其简单,

也是在面粉里头掺些橘子皮和冰糖罢了,一般都是由做月饼的小作坊加工一些普通月饼,月饼很薄,只是在面积和重量上做了些文章,有二两一个的,半斤一个的,一斤一个的,两斤一个的甚更大的都有,大人们把这种大月饼叫锅盖月饼。
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到了五仁月饼出现之时中间的配料丰富多了,作工和花样也大有不同,一般大人小孩都喜欢这种月饼,现在算来当然是跟不上时代的东西了。

清楚地记得有一年中秋,生产队里正是收割晚稻的时节,父亲在外教书是很难带回月饼的,我们早早读完书回来和奶奶一起等母亲领月饼回来,由于队里抢收晚稻,母亲到很晚才回家,

母亲回家时我们几个都在阶梯边睡了,不知什么时候妹妹大叫了一声“有五仁月饼吃了!”,我们一股脑儿从地上爬起,母亲将一个一斤多的大月饼放在桌上,说是她的大奖品,那一刻我睡意全消,眼睛鼓的像大灯笼,奶奶用菜刀轻轻地将月饼平均切开,

我将我分得的那份月饼小心咬掉一小口慢慢品尝,生怕会掉下一小片,那种高兴和满足的劲儿无从言说,那晚我们几个都将这份难得的中秋美好藏入深深的梦中,那份纯朴的甜蜜里是集聚了母亲的辛勤劳动呢还是月饼本身的香甜和可口?

此后的几个中秋节,外婆都要从魏家塅走二十多里山路到我家,每次我们都能从外婆的衣兜里摸出几个事先准备好的小月饼,一边品尝小月饼一边满院子里疯跑的感觉真让人难忘!

岁月经年,时过境迁,如今,每到中秋时节出现在我们面前的都是一些琳琅满目的时尚月饼,豪华的外包装以及多元化的营养配比已经足以让我们应接不暇,

一个只有两口大的散装月饼常常要价十几块,一盒豪华装的月饼恐怕要几千上万呢,意想不到的是,的月饼尽管从各个方面都于当年的五仁月饼,

但仔细品来却怎么也没有那个时代的特殊味道,更意想不到的是,时代发展的,在母亲以及老辈们的心里依然坚守着五仁月饼的美好回忆,依然保存着他们那份经久不变的月饼情怀!

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