天嘉供应螺旋式速冻隧道,食品速冻流水线

螺旋隧道说明：
随着食品工业的飞速发展，食品机械的不断革新，一种结构紧凑且占地面积小的新型、、节能的速冻装置——螺旋速冻装置已成为目前大、中型速冻食品企业的计机型。 我公司生产的LSJ系列肉类速冻机充分吸收国外设备的技术，对机械传动、换热原理和气流组织进行改进。
1.方便清洗的全铝合金蒸发器，大张翅片制作，方便清洗，限度地减少细菌的滋生；制冷，阻止霜堵，可连续生产12小时不冲霜。
2.高强度网带，使用SUS304不锈钢高强度丝制作，冻品可直接摆放在网带上冻结，格外平滑的网带使冻品几乎不留印记；在网带两侧均设有挡条，盘子和冻品不易从网带上滑落。
3.独特风道设计，使螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计呈对称、流畅的环形风道，增强冻品的换热效果，而又使得进出口不跑冷，操作人员可随时入库观察运行状况。
4.主要部件采用不锈钢材质，安全符合出口食品的卫生要求。
5.采用架空式底架、平地即可安装，对地面基础没有特殊要求，安装方便。
6.库内整个底面用不锈钢板制成水槽，，清洗容易，排放方便。
7.结构紧凑，占地面积小，进出料口方向可按客户要求制作。
8.螺旋传动引入国外技术，网带运行采用变频控制，速度可实现无极可调。
9.适合的生产能力从300Kg/h到2000Kg/h,进料和出料可布置在一起，任您选择，饼根据冻品的情况为您非标设计。
双螺旋速冻隧道适于肉类,调理食品,水产,菜肴,冰淇淋等冻结时间长或产量较大的速冻食品.进出料口可由用户车间工艺要求提供各种方向；进出料口进出.产量在1000—3000kg/h.

双螺旋速冻隧道关于速冻隧道节能、可靠、合理与智能化

食品冻结速度和温差Δt成正比.追求速冻隧道内温度是为了食品快速结晶,而设定温度在-35度,一方面考虑快速冻结,一方面考虑节省能源.因此食品入货温度越接近冰点,越加速食品冻结.将结晶前较高温度留给预冷段完成,从而达到高品质速冻和节约能源目的.此外,入货温度接近冰点还是食品降干耗的关键.