宏鸿集团食材配送-豆制品
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豆制品的营养价值:
1、豆类加工成豆腐后因制作时使用盐卤,从而增加了钙、镁等无机盐的含量,适合于缺钙患者食用。
2、豆制品是大豆经加工制成的,如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等。因大豆经