海带结海带头,烘干盐渍海带 地摊热卖

霞浦海带品质及特点

霞浦县被水产流通与加工协会授予“海带之乡”“紫菜之乡”称号。这是讫今被授予此称号的县份。 霞浦海带叶片狭长呈带状，不分枝，植株健壮，鲜海带呈橄榄褐色，富有光泽，长度1.5—2m，厚度1—4毫米；受独具特色的湖泊型海洋生态环境的影响，养殖周期缩短，藻体幼嫩，粗纤维含量少；干品呈黑褐色，质嫩柔软；加工成品的盐渍海带结呈绿色，蒸煮易烂，粘滑爽口，香醇。 因其生长在海水，表面有一点粗糙，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有的药用价值，含有大量的碘质，可用来提制碘等。

从市场里买回来的海带上，常附着一层白霜似的白粉，令人有不洁之感，总想尽力将它洗刷干净。其实，它并不是霉菌，而是人们还不太熟悉的有机化合物----“甘露醇”。它是一种贵重的药用物质，现代科学研究证明，甘露醇具有降血压、利尿和消肿的作用。海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水，如果干的海带在水中浸泡数小时以上，碘已酸要损失90%左右，甘露醇也大都被溶解，这样可能降海带的营养价值。因此，干海带在水中浸泡的时间不宜过长，一般洗海带只需随手轻轻洗去一些细沙粒可以了。

福建省宁德市 霞浦县下浒镇 海洋海带加工厂

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霞浦海带品质及特点

下浒镇，位于福建省霞浦县南部，东冲半岛中部，北濒三都澳，距县城30千米。辖1个社区、21个行政村。该镇位于霞浦县南部、东冲半岛中段，东邻长春镇，西与北壁乡接壤，北濒东吾洋，与溪南、沙江镇隔洋相望，南与西洋岛隔海相对，是环三都澳中心的一个海滨城镇，也是该县南部沿海乡镇的交通枢纽和物资集散地，是非常的海带之乡。