广东新款自动腐竹机，大型腐竹生产线，豆油皮机

广东最新款自动腐竹机，大型腐竹生产线，豆油皮机。联浩腐竹机，1人即可操作，无需人工挑皮。厂家直销，中间不设任何代理商，把真正的实惠留到您手里。更多机器信息和视频请拨打24小時咨询热线：15689700371，在线QQ：501406355，联系人：董小凡

腐竹机工作原理

腐竹机是根据大豆（黄豆）蛋白质分子加热后形成结膜的原理，把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。 腐竹机的机械结构 腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层，下凹位置装入烟管，炉桥和水。在机械一端设起炉灶，直接加热烟管，以烟管链接，直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的，联浩牌的腐竹机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用不锈钢，加热部位采用优质钢板，加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快，耗能低。锅内分隔成一个个小方格，适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅，解决了传统制作腐竹锅装置繁琐，造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点，结构科学合理（时产20公斤的腐竹机器可一人操作），且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。

豆腐衣自动化关键技术和工艺流程技术，可操作性强，技术先进，能够解决豆府 衣传统生产存在的缺陷，实现了提高生产效率、产出率、产品质量和档次的目标，达到了降低生产成本，提高经济效益的目的。联浩在研究应用过程中总结和探索出了一套实用的标准化豆腐衣自动化生产技术，并已能够比较熟练地掌握和应用，在实际生产中产生了较好的经济效益。联浩豆油皮机厂家开发的豆腐衣自动化生产技术项目科技成果转化达到了预期目标，应用技术达到了较高水平。

大型腐竹机器性能介绍      
1.干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离，
2.加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。   
3.产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。   
4.新型节能：采用节能循环烟管管道，比普通腐竹机的节能40％以上。   
5.山东腐竹机多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。   
6.腐竹机自动化：带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。

总体上分为：色泽辨别，外观辨别，气味辨别和滋味辨别。
1、色泽辨别
当我们进行腐竹的色泽辨别时，取样品腐竹直接观察即可。
良质腐竹——呈淡黄色，有光泽。
次质腐竹——色泽较暗淡或泛洁白、清白色，无光泽。　劣质腐竹——呈灰黄色、深黄色或黄褐色，色彩暗而无光泽。
2、通过外观辨别
当我们进行腐竹外观辨别时，取样品腐竹直接观察，然后折断再仔细观察。
良质腐竹——为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀。　
次质腐竹——呈枝条或片叶状，并有较多折断的枝条或碎块，有较多实心条。　
劣质腐竹——有霉斑、虫蛀、杂质。
3、通过气味辨别
当我们进行腐竹气味辨别时，取样品腐竹直接嗅其气味。
良质腐竹——具有腐竹固有的香味，无其他任何异味。
次质腐竹——腐竹固有的香气平淡。
劣质腐竹——有霉味、酸臭味等不良气味及其他外来气味。
4、通过滋味辨别
当我们进行腐竹滋味辨别时，取样品腐竹用热水浸泡至柔软，细细咀嚼品尝其滋味。
良质腐竹——具有腐竹固有的鲜香滋味。
次质腐竹——腐竹固有的滋味平淡。
劣质腐竹——有苦味、涩味或酸味等不良滋味。

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