栏树方便菜之小鱼恋虾
标题：栏树小鱼恋虾,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜,酒店预制菜原料
关键词：预制菜,方便菜,半成品菜,宴席预制菜,酒店预制菜原料,酒店特色菜
产品参数：
价格：
数量：999
品牌：栏树
保存方法：0-8℃冷藏保存
保质期：6个月（真空包装不损坏）
产品规格：150g
生产许可证编号：QS4301 0401 1493
包装：真空包装
详细说明
产品原料： 精选新鲜洞庭湖小鱼、小虾
烹调方式： 青椒紫苏焖小鱼恋虾、小炒小鱼恋虾
主 料： 栏树小鱼恋虾
调 配 料：青椒圈20克、紫苏20克、生姜10克、蒜茸10克、盐5克、味精5克、鸡粉5克、蒸鱼豉油10克、白醋3克
烹饪方法：
1、将栏树小鱼恋虾预制菜拆装待用，锅内下底油，将小鱼恋虾用油炸香，装盘待用；
2、把姜末、蒜、青椒放入油锅里炒香，倒入小鱼恋虾，依次放入调料翻炒，加水调味焖入味，放入紫苏煸炒即可。
产品特点：外酥内嫩，清香可口
烹制要领：控制7成油温，油温，小鱼恋虾不易成型
产品说明：
栏树小鱼恋虾采用的是鱼米之乡洞庭湖里的新鲜小鱼、小虾，野生，肉质细嫩无比，大小均匀，口感酥脆，是一道非常的下酒菜！