品牌:南箭,
产品名称:甘氨酸,
型号:甘氨酸..,
产地:湖北武汉,
分子式:0.01,
相对分子质量:0.01,
物质含量:99%,
等级:优等,
生产执行标准:企业标准,
使用量:甘氨酸g/kg,
用途:营养强化剂,
性状:白色针状结晶粉末,有微弱的类似米糠的气味,味苦,无水干燥品在空气中迅速吸收水分(4%)。,
水分含量:0.01%,
溶解性:甘氨酸,
灼烧残渣含量:甘氨酸....%,
水不溶物含量:甘氨酸%,
砷(以As计):甘氨酸.%,
重金属含量(以Pb计):甘氨酸...%,
毒性:无,
储存方法:密封保存,
保存期限:2年,
包装规格:10/20KG牛皮纸袋g,
产品名称:甘氨酸,
甘氨酸
一、介绍
CAS号:
56-40-6
英文名称: Glycine
中文名称: 甘氨酸
中文同义词:
胶糖;胺乙酸;甘胺酸;乙氨酸;甘氨酸;氨基乙酸;氨基醋酸;凝胶干燥框;医药级甘氨酸;Α-氨基乙酸
CBNumber: CB5336487
分子式:
C2H5NO2
分子量: 75.07
二、物理性质
熔点 : 240 °C (dec.)(lit.)
沸点 : 233°C
密度
: 1.595
FEMA : 3287
储存条件 : 2-8°C
溶解度 : H2O: 100 mg/mL
化学性质
白色单斜晶系或六方晶系晶体,或白色结晶粉末。无臭,有特殊甜味。
三、用途
1、营养增补剂。主要用于调味等方面。
a.调味
与丙氨酸合用于含醇饮料,
b.由于其能程度呈虾、墨鱼味,可用于调味酱。
c.对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有抑制作用。故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂
d.医药上用作制酸剂(胃酸过多症)、肌肉营养失调治疗剂、解毒剂等。亦为苏氨酸等氨基酸的合成原料。
2、该品在化肥工业中用作脱除二氧化碳的溶剂。
3、医药及农药中间体,化肥脱二氧化碳溶剂,电镀液等
4、医药工业用作金霉紊的缓冲剂、氨基制酸剂,用于制备L型多巴等药物,食品工业用作调味剂、糖精去苦剂,用于酿造、肉食加工、配制清凉饮料。另外,还可用作pH值调节剂和用于配制电镀液等。
5、用作生化试剂,用于医药、饲料和食品添加剂,氮肥工业用作无毒脱碳剂
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